Ю. А. Гороховатский, В. В. Бурда, Е. А. Карулина, О. А. Карулина
Цена: 50 руб.
Статья посвящена актуальной проблеме создания биоразлагаемых активных полимерных упаковочных материалов. В работе рассматривается возможность соединения в одном материале двух свойств (биоразлагаемости и бактерицидного действия) путем введения в полимерную матрицу бинарного наполнителя (крахмал и аэросил), что не только расширяет возможности композитных пленок, но и дает синергетический эффект.
Ключевые слова: экология, биоразлагаемая активная упаковка, композитные по-
лимерные пленки, электретное состояние, полиэтилен высокого давления, аэро-
сил, крахмал.
Список литературы
1. Борисова А. Н., Галиханов М. Ф., Крыницкая А. Ю., Саниева Д. В., Дебердеев Р. Я., Гамаюрова В. С. Влияние активного упаковочного материала на качество молочных продуктов: сборник научных трудов II Всероссийской научно-технической конференции-выставки «Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации». М.: МГУПП, 2004. Ч. 1. С. 304–309.
2. Васнев В. А. Биоразлагаемые полимеры. Высокомолекулярные соединения. Серия Б. 1997. Т. 39. № 12. С. 2073–2086.
3. Власов С. В., Ольхов А. А. Биоразлагаемые полимерные материалы. «Полимерные материалы». Вып. №7 (86). 2006.
4. Галиханов М. Ф., Борисова А. Н., Дебердеев Р. Я. Активный упаковочный материал для яблок // Вестник Казанского технологического университета. 2004. № 12. С. 163–167.
5. Галиханов М. Ф., Борисова А. Н., Дебердеев Р. Я., Крыницкая А. Ю., Сотников В. А. Активная упаковка для масла // Пищевая промышленность. 2005. № 7. С. 18–19.
6. Галиханов М. Ф., Борисова А. Н., Крыницкая А. Ю. Активная упаковка для хлебобулочных изделий // Хранение и переработка сельхозсырья. 2006. № 5. С. 59–63.
7. Галиханов М. Ф., Еремеев Д. А., Дебердеев Р. Я. Изучение короноэлектретов на основе композиций полиэтилена и диоксида кремния // Материаловедение. 2003.
8. Гороховатский И. Ю. Исследование стабильности электретного состояния в композитных пленках на основе полиэтилена высокого давления с наноразмерными включениями двуокиси кремния: дис. на соиск. уч. степ. канд. физ.-мат. наук, СПб., 2009. 137 с.
9. Гороховатский Ю. А., Анискина Л. Б., Бурда В. В., Галиханов М. Ф., Гороховатский И. Ю., Тазенков Б. А., Чистякова О. В. О природе электретного состояния в композитных пленках полиэтилена высокого давления с нанодисперсными наполнителями SiO2 // Известия Российского государственного педагогического университета им. А.И. Герцена = Izvestia: HerzenUniversity Journal of Humanities
& Sciences. № 95: Научный журнал. СПб., 2009. С. 63–77.
10. ГОСТ 14922-77 – Аэросил.
11. Гулякова А. А. Исследование стабильности электретного состояния в композитных полимерных пленках на основе ударопрочного полистирола с включениями диоксида титана: дис. на соиск. уч. ст. канд. физ.-мат. наук, СПб., 2011. 134 с.
12. Канюков В. Н. Материалы для современной медицины / В. Н. Канюков, А. Д. Стрекаловская, В. И. Килькинов, Н. В. Базаров. Оренбург: ГОУ ОГУ, 2004.
13. Макаревич А. В., Пинчук Л. С., Гольдаде В. А. Электрические поля и электроактивные материалы в биотехнологии и медицине. Гомель: ИММС НАНБ, 1998.
14. Поздеева М. Н., Осипова Т. В., Королева Е. Ю., Борисова А. Н., Крыницкая А. Ю., Галиханов М. Ф., Гамаюрова В. С., Дебердеев Р. Я. Влияние активного упаковочного материала на развитие микроорганизмов в пищевых продуктах: материалы Всероссийского смотра-конкурса научно-технического творчества «Эврика-2005», г. Новочеркасск, 5–6 декабря 2005 г. С. 361–365.
15. Профессиональная патология: Национальное руководство / под ред. Н. Ф. Измерова. М.: ГЭОТАР, 2011. 778 с.
16. Профессиональные заболевания от воздействия химического вредного производственного фактора: учебное пособие / под ред. С. В. Гребенькова. СПб.: ГБОУ ВПО СЗГМИ им. И. И. Мечникова, 2012. 184 с.
17. Уайт Дж. Л., Чой. Д. Д. Полиэтилен, полипропилен и другие полиолефины // пер. с англ. яз. под ред. Цобкалло Е. С. СПб.: Профессия, 2006. 256 с.
18. Фомин В. А. Биоразлагаемые полимеры: [утилизация полимерной упаковки стала глобальной экологической проблемой]. Химия и жизнь – XXI век. 2005. № 7. С. 8–11.
19. Фомин В. А., Гузеев В. В. Биоразлагаемые полимеры, состояние и перспективы использования. Пласт. массы. 2001. № 2. С. 42–46.
20. Фомичева Е. Е. Электрофизические свойства полипропилена с дисперсными наполнителями: дис. на соиск. уч. степ. канд. физ.-мат. наук. СПб., 2011. 130 с.
21. Энциклопедии полимеров / гл. ред. В. А. Каргин. Т. 1–3.
22. Brody A. Food Engineering. 1991. № 4. С. 62.
